一樣是老招特輯。能夠隨意切換各國語系一直 Mac 上很方便的功能，不管你是學英文、日文、簡體中文的人，當你將整個電腦的環境語言調成那些語言之後，你對那些語言將會更熟悉，我自己是覺得對學習語言有幫助啦！
不過話雖如此，偶而還是會碰到必須要把語言切回來的時候（因為有些軟體的專有名詞看嘸...），一般來說，Mac OS X 都會叫你在換完語系後要重開機，其實不必，你只需要「登出再登入」就好了（熱鍵：Command + Option + Q）。
但這邊要教你比「登出再登入」更快的方式：重開 Finder。
步驟 1：在系統偏好設定切換完語系之後，按熱鍵：Command + Option + Esc
步驟 2：選擇 Finder，按「重新啟動（Relaunch）」
然後你的 Finder 就會重開，語言就會換過去了。如果你手邊還有開著其他程式，它們原則上是不會自己換的，你只要把這些軟體重開，語言一樣就會換過去了。不過這些軟體我是建議用 Command + Q 的方式關閉，這樣子比較不會有「忘了存檔」的問題，「Command + Option + Esc」這組熱鍵，原本是用於當機時強制關閉應用程式的。
2013/6/24 更新：其實還有其他方法（感謝 Robin Hsieh 提供）
只要按住 Option，按右鍵點選 Dock 上的 Finder 圖示，選擇「重新啟動」即可。
